kaiyun网页版金融界2024年9月25日消息，国家知识产权局信息显示，福建蒸尚功坊食品有限公司取得一项名为“一种具有自清洗食品原料搅拌机”的专利，授权公告号CN 221753031 U，申请日期为2023年12月。

　　专利摘要显示，本实用新型涉及一种具有自清洗食品原料搅拌机，包括底台、转动组件和清洗组件：底台顶板中心处向下开设有贯穿槽，贯穿槽内壁上装设有轴承，轴承内环内壁上装设有料桶；转动组件包括有套设有料桶外壁的外齿环；料桶呈空腔设置且内部装设有清洗组件。该具有自清洗食品原料搅拌机，通过电机带动承接杆和搅拌杆转动，从而带动毛刷和搅拌叶片转动，搅拌叶片可以带动水呈螺旋式转动，从而推动水在料桶内上下翻滚，全方位地与料桶内部接触，避免出现死角；引流条引导水在运动过程中沿着搅拌叶片的螺旋方向运动，使得水在料桶内形成循环流动，能更有效的清除食品残渣，毛刷则进一步对料桶内壁上附着的污渍进行清刷，提高清洁效率。

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